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하나만 먹어도 포만감이 느껴지고
영양가도 많은 바나나, 저도 자주 먹는데요.
https://youtube.com/shorts/rUnpeCT-QFE?si=HjezXJxYs07_g_CP
바나나도 꼭 씻어서 먹어야 하는 거 알고계신가요?
바나나는 재배 과정에서 다량의 농약이 사용되는데요,
재배할 때 뿐만 아니라 우리나라로 운송될 때에도
해충피해를 막기 위해 또 한 번 농약을 뿌리며,
그밖에 방부제, 보존제, 왁스 등 다양한 처리를 하게됩니다.
이런 바나나를 속 살만 먹는다고 껍질을 씻지 않을 경우
껍질에 남아있는 잔류 농약이 손에 묻어
바나나 속살과 입 안으로 전이될 수 있습니다.
바나나 껍질의 잔류 농약은 흐르는 물에 3회 이상 씻어내거나
식초 대 물을 1대 10으로 섞어 씻어주면 대부분 제거할 수 있구요,
식초 대신 베이킹소다를 사용해도 됩니다.
다만 바나나 꼭지 부분의 경우
다른 부분보다 많은 양의 농약이 축적되어 있기 때문에
바나나 속살도 끝부분 약 1cm 정도는 제거하고 드셔야
잔류농약 섭취의 위험을 막을 수 있습니다.
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