상식 썸네일형 리스트형 소시지, 우리아이에게 계속 먹이실건가요? 저는 요리를 잘하지도 좋아하지도 않지만 아이들 음식만큼은 직접 하려고 노력하는데요. 실력이 없다보니 가급적 품이 덜드는 덮밥같은 한그릇 음식이나 간단한 국 정도를 많이 합니다. 하지만 아무리 만들기 간편해도 제가 절대 아이들에게 해주지 않는 반찬이 있는데요. 바로 소시지입니다. 소시지, 햄과 같은 가공육에 포함되어 있는 첨가물 중에 아질산나트륨이라고 들어보셨나요? https://youtube.com/shorts/pA0opWk4fYo?si=8OzqhtFVGfCtSe16 아질산나트륨은 소금의 일종으로 사용되며, 주로 음식 맛을 강화하고 보존 효과를 높이는 데 많이 사용됩니다. 그런데 아질산나트륨의 섭취가 과하면 건강에 문제가 생길 수 있다는 거 아시나요? 특히 성장 중인 우리 아이들의 세포에 영.. 더보기 우리 아이 과자, 합성감미료 확인하셨나요? 세상에 맛있는 과자들이 왜 이렇게 많은지 일하다가도 넷플 볼 때도 자꾸 꺼내먹게 되죠. 아이들이 태어나고 난 뒤에 아이들 음식을 신경 쓰다보니 음식 라벨을 체크하게 되었는데요, 세상에나 아이들 간식에도 합성 감미료가 왜 이렇게 많은지! 여러분은 과자 속 합성 감미료에 대해 잘 알고 계신가요? https://youtube.com/shorts/OXeJf-KR77Y?si=0U6uyZl5nZMs_n3C 우리가 자주 먹는 과자들에는 단 맛을 강조하기 위해 다양한 합성 감미료가 사용되고 있습니다. 이 중에서 우리가 특히 신경 써야할 물질은 아스파탐과 수크랄로스인데요, 이들에 대해 간단히 살펴보겠습니다. 곰곰 맛있는꿀고구마 1.5kg 1.5kg, 1개 COUPANG www.coupang.com 아스파탐.. 더보기 이전 1 다음
