커피원두 썸네일형 리스트형 RDT?! 커피원두에 물을 뿌려보세요! 현대인에게 1일 1잔은 기본인 커피. 요즘은 직접 집에서 원두를 갈아 커피를 내리시는 분들도 많으시죠? 저도 그 중 하나랍니다 :) 혹시 원두를 적시는 기술, RDT(Ross Droplet Technique)라고 들어보셨나요? 커피 원두에 물을 뿌리라니, 왜 그러는걸까요? 원두에 물을 뿌리고 갈았을 때의 효과에 대해 이야기해볼게요. https://youtube.com/shorts/9T36UXmf77s?si=Qumj7OtIJxNREo41 저처럼 커피 원두를 직접 갈아서 드시는 분이시라면 느껴보셨을 문제점이 하나있는데요, 바로 그라인딩 시 원두 가루가 엉기거나 그라인더에 달라붙는 현상이죠. 이는 바로 입자들간의 정전기 때문에 발생하는 문제입니다. 농심 백산수 2L, 36개 COUPANG www.coup.. 더보기 이전 1 다음
