옥수수죽 썸네일형 리스트형 옥수수와 우유를 같이 먹으라고요? 옥수수 요리 레시피 옥수수와 우유는 영양학적으로상호 보완적이기 때문에 함께 먹으면 좋습니다. 옥수수와 우유가 각각 가지고 있는 영양소가서로를 보완하여 더 균형 잡힌 식사를 제공할 수 있는데요자세히 한번 알아보겠습니다. 1. 단백질 보충: 옥수수: 옥수수는 주로 탄수화물로 이루어져 있으며, 단백질 함량이 상대적으로 낮습니다. 또한, 옥수수단백질은 필수 아미노산 중 리신과 트립토판이 부족합니다. 우유: 우유는 완전 단백질 공급원으로, 모든 필수 아미노산을 포함하고 있습니다. 따라서 옥수수의 단백질 결핍을 보완해줍니다. 2. 비타민과 미네랄 보충: 옥수수: 옥수수에는 비타민 B군, 특히 비타민 B3(니아신)가풍부합니다. 그러나 흡수율이 낮기 때문에다른 식품과 함께 먹는 것이 좋습니다. 우유: 우유에는 비타민 A, D, B2(.. 더보기 이전 1 다음
